《花生牛奶糖》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:花生米:100克,牛奶糖:100克

做法:用料
花生炒香去皮
切成碎粒
牛奶糖去掉糖纸,放入碗中,隔水加热
奶糖完全融化
倒入花生碎
混合均匀
倒在不粘布上,反复折擀几次
擀成约1.5厘米厚的方形
稍凉,切块
包上糯米纸
包上糖纸,密封保存

小贴士:花生也可以不切碎,整粒使用
花生可以根据自己的喜好用其他坚果替代。
切块大小可随自己喜好调整。

“牛奶糖吃着没劲了?没关系,加点料,改头换面,就又能勾起兴趣了。此前做的牛奶糖,重进熔炉,与花生搭伴。果然受到好评。
做糖不费事儿,包糖却花功夫。鉴于牛奶糖质地柔软,终究还是决定给它重新换身衣服,再加个糯米纸的内衣,免得天气热了,化在糖纸上。结果,包糖的时间是做糖的两倍。。。。”