准备食材：土鸡蛋:适量,粗海盐:适量
做法：土鸡蛋清理好，盐最好用粗海盐
把盐倒在电饭煲里
再把土鸡蛋放进去
把盐翻一下，让土鸡蛋藏在盐里面
电饭煲按下煮饭键
待电饭煲按键转保温后开盖把盐与土鸡蛋稍为翻一下，5-6的做法重复3-4次，即可取出食用
小贴士：电饭煲电源可一直通电保温，随吃随拿
“土鸡蛋养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂就更高一些，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
真正的土鸡蛋要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的，盐焗就更香了！”