准备食材：蚕豆:适量,八角:适量,香叶:适量,五香粉:适量,精盐:适量,食用油:适量
做法：准备食材。
剥好的蚕豆洗净。
加入锅中焯水。
焯水后用清水泡上一会。
入油，炒香八角、香叶、蒜片。
加入蚕豆炒匀。
加入开水，加入五香粉小火煮约10分钟即可。
装碗。
小贴士：1、煮后可带着汤汁泡一下更入味。
2、蚕豆有轻微苦味，焯水，泡水后更好。
“现在正是吃蚕豆时节，做个五香蚕豆，吃粥小菜很不错。”
准备食材：蚕豆:适量,八角:适量,香叶:适量,五香粉:适量,精盐:适量,食用油:适量
做法：准备食材。
剥好的蚕豆洗净。
加入锅中焯水。
焯水后用清水泡上一会。
入油，炒香八角、香叶、蒜片。
加入蚕豆炒匀。
加入开水，加入五香粉小火煮约10分钟即可。
装碗。
小贴士：1、煮后可带着汤汁泡一下更入味。
2、蚕豆有轻微苦味，焯水，泡水后更好。
“现在正是吃蚕豆时节，做个五香蚕豆，吃粥小菜很不错。”