准备食材:糯米:100克,麻椒:10克,辣椒面:10克,五香粉:5克
做法:煎锅烧热,放入糯米和麻椒粒小火慢慢翻炒。
翻炒至糯米变成黄色时盛出放凉。
把炒好的糯米和麻椒粒放入食品料理机中磨成粉。
放入碗中加入五香粉和辣椒粉。
搅拌均匀即可。
小贴士:做好的蒸肉粉容易受潮,要放到密封容器中保存。
“自制蒸肉米粉的用途很多,可以只做各种粉蒸菜。”
准备食材:糯米:100克,麻椒:10克,辣椒面:10克,五香粉:5克
做法:煎锅烧热,放入糯米和麻椒粒小火慢慢翻炒。
翻炒至糯米变成黄色时盛出放凉。
把炒好的糯米和麻椒粒放入食品料理机中磨成粉。
放入碗中加入五香粉和辣椒粉。
搅拌均匀即可。
小贴士:做好的蒸肉粉容易受潮,要放到密封容器中保存。
“自制蒸肉米粉的用途很多,可以只做各种粉蒸菜。”