《家常炒菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:莴笋:1根,杏鲍菇:2根,黑木耳:适量,烤肠:半根,青椒:2个,玉米油:适量,葱:适量,姜:适量,盐:适量,味精:适量

做法:准备材料,莴笋、杏鲍菇、烤肠、葱姜、青椒切丝。
热锅倒油,下葱姜爆香,倒入莴笋丝木耳,翻炒均匀。
加入杏鲍菇、烤肠、青椒翻炒均匀,调入盐炒匀,出锅前加入适量味精即可!

小贴士:杏鲍菇切丝不要切的过细,否则就感受不到杏鲍菇独特的口感!

“家里有什么材料,只要没有相冲的就可以放在一起炒!”