准备食材：白米饭:1碗,鸡蛋:2个,苹菇:2朵,胡萝卜:1个,苦菜:1小把,盐:适量,油:适量
做法：苦菜、平菇、胡萝卜切丁。
鸡蛋打出来，加少量面粉，调出来。
米饭炒苦菜、胡罗卜和平菇。
调好的鸡蛋用平底锅煎成蛋饼，放上炒饭。
包起来，上面涂蕃茄酱。
小贴士：鸡蛋也可以不加面粉，但是包饭时候可能会破掉，这次面粉加少了，所以有点点破裂。
“蛋包饭很多朋友都会做，我也是没事学着做做。”
准备食材：白米饭:1碗,鸡蛋:2个,苹菇:2朵,胡萝卜:1个,苦菜:1小把,盐:适量,油:适量
做法：苦菜、平菇、胡萝卜切丁。
鸡蛋打出来，加少量面粉，调出来。
米饭炒苦菜、胡罗卜和平菇。
调好的鸡蛋用平底锅煎成蛋饼，放上炒饭。
包起来，上面涂蕃茄酱。
小贴士：鸡蛋也可以不加面粉，但是包饭时候可能会破掉，这次面粉加少了，所以有点点破裂。
“蛋包饭很多朋友都会做，我也是没事学着做做。”