《炒年糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:年糕:适量,青菜椒:适量,洋葱:适量,小葱:适量,韩式辣椒酱:适量,姜末:适量,蒜末:适量,盐:适量

做法:年糕切片。
………
青菜椒,洋葱,小葱洗净分别切好。
锅热放油爆香姜蒜末,放洋葱炒香。
入青菜椒略炒。
放一勺辣椒酱。
放一勺辣椒酱。
加入年糕。
一直煮到汤汁浓稠为止,最后入少许盐,小葱炒匀出锅即可。

小贴士:注明:感觉够味可以不用放盐

酱有点甜味,我没放糖

“年糕的营养:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素”