《核桃麻酱豆角》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:长豆角:适量,核桃仁:适量,芝麻酱:适量,生抽:适量,食盐:适量,醋:适量

做法:豆角洗净后切成小段,核桃仁掰碎,炒香备用(我用的生的).
烧一锅开水,放入一点盐和油,放入豆角段焯熟,放凉
芝麻酱里加入生抽,水,醋和盐调匀,浇在焯好的豆角上,再撒入核桃碎即可

小贴士:1、豆角一定要焯透焯熟,不然容易中毒。
2、焯豆角的水里加一点盐和油,会使豆角更翠绿,也有点底味。
3、核桃仁可以换成其他坚果