《玫瑰花馒头》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:300克,南瓜泥:100克,酵母:3克,白糖:20克,温水:适量,炼乳:少许

做法:酵母用少量温水化开。
面粉、白糖、炼乳、南瓜放入盆中。加入化开的酵母水搅拌。
揉至面团光滑。
用锅扣上放室温发酵。
发酵好的面团再进行揉匀排气,分成等分面团。
取一小面团擀成圆饼状。
将5片面饼层叠一起。
从一头卷起来
从中间切开。
做好的玫瑰花放上蒸锅醒30分钟左右,开大火蒸12分钟左右关火,再闷5分钟即可。
出锅装盘

小贴士:酵母水不要一次性全部加入,看面团湿润度来添加。

“很快就要到西方的情人节,做为家里的厨娘没人送那就自己动手做可以吃的玫瑰花吧!”