准备食材：肉馅:适量,糯米:适量,香菇:4个,木耳:适量,胡萝卜:一根,葱:适量,姜:适量,盐:适量,酱油:适量,料酒:适量,五香粉:适量,淀粉:适量
做法：买了10块钱的肉馅，有点肥。
胡萝卜切片，垫底用，剩下的切碎，放肉馅里
香菇木耳剁碎
把胡萝卜、香菇、木耳、葱姜末都放肉馅里，放盐、酱油、料酒、五香粉等调料，顺着一个方向搅拌，搅上劲，可以放少许淀粉，我给忘了，没放，也能成型。
搅好的肉馅，捏成圆形，沾上一层糯米，放到胡萝卜片上。
蒸锅蒸25分钟左右
出锅了！
成品图，晚上照的，有点黑。
小贴士：胡萝卜看着切得，没有放蒸锅试，蒸了一屉半，下次先放蒸屉比比，可以控制好数量。
肉馅有点肥，我觉得有点腻，家人觉得还好，下次买纯瘦的。这10块钱的肉馅，做了珍珠丸子，做了两个茄子的茄夹，还有剩下的，第二天放了点豆角，蒸的烫面饺，真是中大用了。
“看见珍珠丸子的做法好像不困难，周末试了一次，成功了！”