《小小苏打饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:150g,苏打粉:1g,温水:90g,干酵母:4g,黄油:30g,盐:1g

做法:1).酵母倒入温水中静待2.3分钟,黄油放温室软化

2).除黄油外,其他材料一同揉成团,加入已软化的黄油,揉至光滑

3).用木棍把面团擀成薄片状

4).用印模或刀做出自己喜欢的形状

5).烤盘铺上油布
6)将面团放在油布上,兑换一些盐水后,找牙签或小叉子在面团上刺一些小洞,盐水喷在面团表面,盖上布发酵10分钟

7)将烤盘放入烤箱,上下200度2.3分钟以后,再调成上200度5分钟左右关烤箱,用余温再烤一会儿

小贴士:PS:火候记得控制好 小心烤焦了噢~

“儿童节当然有儿童礼物喇

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