准备食材：南瓜:150g,香芋:150g,紫番薯:150g,盐:5g,糖:20g,淡奶:50ml,椰浆汁:100ml,清水:200ml
做法：原材料
1、 先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。
2、 用菜筛装好.
3、 放入锅中蒸3分钟.
4、 蒸至用竹签能戳穿，即表明熟透，即可取出。
5.煲中加入椰浆汁100ml、淡奶50ml、盐5g、糖20g和200ml清水煲匀.
6.分别加入蒸好的番薯、南瓜、香芋，煲开滤去表面浮泡即可。
大功告成
小贴士：1、 蒸制时间不宜太长刚透即可，根据所切原料的大小准确掌握蒸制时间，蒸太久会烂掉影响口感和形色。