准备食材：螺旋粉:50克,面粉:3大匙,玉米:半个,青豆:少许,胡萝卜:1/4个,鸡蛋:1个,芝士粉:少许,橄榄油:少许,淡奶油:5大匙,白萄葡酒:1/2小匙,胡椒粉:适量,盐:适量
做法：准备所需材料。
将玉米洗净削成粒、胡萝卜去皮洗净切成小丁。
锅内加入清水烧开，加入少许橄榄油和盐，然后倒入螺旋粉。
将煮熟的螺旋粉捞起。
螺旋粉过凉水。
再倒入少许橄榄油拌匀。（防粘）
青豆放入锅内焯烫至熟。
将玉米粒、胡萝卜丁、青豆加入螺旋粉中。
再加入橄榄油和白葡萄酒。
加入盐和鸡蛋。
然后加入面粉和胡椒粉。
拌匀后再加入淡奶油。
然后拌成糊状。
平底锅倒入橄榄油烧热。
倒入拌好的面糊，用小火慢煎。
煎至两面金黄即可，出锅后撒上芝士粉即可食用。
小贴士：煎饼时要用小火慢煎，大火很快会糊底。
在面糊中加入白葡萄酒为了增加香气，如果家中没有白葡萄酒的也可以不加。
“将螺旋粉做成饼状，加入蔬菜更加的营养丰富。”