准备食材：南瓜:100克,糯米粉:65克,玉米淀粉:20克,葡萄干:适量,红豆沙:适量
做法：南瓜切块上过蒸熟
蒸熟后用勺子压成泥
加入糯米粉和玉米淀粉和成面团，用量供参考哦
揉好的面条搓成长条，分割成15克一个的小剂子
揉圆按扁放上红豆沙，豆沙15克左右
包好收口揉圆稍稍按扁
用牙签压出南瓜形象
在中间放上葡萄干
放入蒸锅蒸8分钟（水开后放入南瓜饼）
小贴士：1 南瓜的用量是蒸好后南瓜泥的用量，加入玉米淀粉会使南瓜饼做出的口感更Q，如果没有的话就全部用糯米粉吧
2 要使坐出来的南瓜饼形状好看，饼皮和馅差不多1:1的比例，馅太少的话蒸出来的南瓜饼会塌的
“食堂每天早上都是有南瓜的
只是烧的程度太过
总是提不起兴趣来
对于南瓜，我还是喜欢坐点心
南瓜饼，南瓜蒸糕，芋圆之类
南瓜本身淡淡的甜味，和面时候也不要加糖
南瓜饼算是基本的点心了吧
以前是做个简单的然后油锅里煎煎吃
这次坐了复杂版的，夏天了省了油炸
蒸好时一个一个美貌的小南瓜哦
被同事夸手巧了
哈哈，其实我是汉子”