准备食材：面粉:1000g,黑豆面:100g,蜜红豆:适量,酵母粉:3g
做法：煮好的红豆加糖拌匀
发酵好的黑豆面面团
取出分成两份（一份蒸馒头用了）排气滚圆
分成大小均等的小剂子
然后揉圆
取一个剂子擀成圆片放上适量蜜红豆
包起来
全部做好二发（大约30-40分钟）
水开上汽后中火蒸20分钟即可
小贴士：豆包蒸好后不要马上开盖再虚蒸3分钟左右，以免水蒸气滴落到包子上影响美观。
“发好的黑豆面一半做了馒头，正好家里还有煮好的红豆，于是另一半就做了红豆包。红小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。”