准备食材：鸡蛋:适量,盐:适量,56度二锅头:适量,保鲜袋:适量
做法：鸡蛋洗净擦干
放入白酒里滚一下，沾满白酒
再均匀的裹满盐
把裹好盐的鸡蛋放进保鲜袋，打个死结
放在烈日下晒一~两天。然后用罐子装好，盖好盖儿，腌20天左右
小贴士：腌咸鸡蛋，最好选50度以上的高度白酒
“看，鸡蛋都出油了，比较成功！”
准备食材：鸡蛋:适量,盐:适量,56度二锅头:适量,保鲜袋:适量
做法：鸡蛋洗净擦干
放入白酒里滚一下，沾满白酒
再均匀的裹满盐
把裹好盐的鸡蛋放进保鲜袋，打个死结
放在烈日下晒一~两天。然后用罐子装好，盖好盖儿，腌20天左右
小贴士：腌咸鸡蛋，最好选50度以上的高度白酒
“看，鸡蛋都出油了，比较成功！”