《蓝莓豆腐丸子》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:豆腐:适量,胡萝卜:适量,葱:适量,鸡蛋:适量,盐:适量,鸡粉:适量,淀粉:适量,蓝莓味炼奶:适量

做法:豆腐去老皮捣碎。
适量胡萝卜丝。
豆腐捣碎后加入葱花 盐 鸡粉 胡萝卜丝 2个鸡蛋 适量淀粉 搅拌均匀。
低温下油锅 定型后中火炸熟至金黄。
出锅装盘蘸食蓝莓味炼奶食用。

小贴士:丸子很容易浸油的 所以当定型后要马上大火炸熟快速出锅 不然会很腻的 酱的口味因人而异 巧克力 草莓 原味都行

“被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了”