准备食材：杨梅:250g,白糖:适量
做法：杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水
杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水
锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟
煮好的杨梅汤放凉
放入冰箱冷藏
小贴士：1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。
2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。
“在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎么样？
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。”