《双耳炒大虾》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:银耳:10g,木耳:10g,猪肉:50g,大虾:4个,葱:10g,姜:2g,盐:4g,高汤:少许,花生油:30ml

做法:木耳泡发洗净撕成小块备用。
银耳泡发洗净备用。
大虾洗净备用。
猪肉切片。
热锅下油放入葱姜切末。
加入肉片。
翻炒至猪肉出油。
加入大虾翻炒至大虾发红。
加入银耳、木耳和高汤。
旺火翻炒30秒。
再加压翻炒均匀关火即可。
成品图。

小贴士:旺火爆炒。

“一道营养丰富的味道鲜美的家常炒菜。”