准备食材：油条:一根,火腿肠:适量,肉馅:适量,八角:适量,葱姜:适量,酱油:适量,糖:适量
做法：剩油条 做丸子的剩肉馅 火腿肠。
油条切寸段。
火腿肠去皮切段。
油条段分别塞上拌好的肉馅。
锅中放入少量的油，爆香八角。
放入火腿肠煸炒片刻，加入葱姜。
放入酱油 糖和清水烧开。
下入塞好肉的油条，转小火焖炖。
烧至汤汁收干，肉馅熟透 撒入香菜即可。
小贴士：盐可以不加，因为肉馅和油条就是咸的了。
“双节过去了，明天准备上班和上学了，两节期间做了很多菜，剩下了不少原料，今天清理冰箱了。这道菜就是我扫尾的成绩。貌似面筋塞肉。。。。。”