准备食材:西红柿:2个,鸡蛋:2个,小青椒:2个,葱:少许,盐:适量,糖:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量
做法:原材料大集合~我的小青椒比较小~就用了两个。不是特别喜欢吃,就是配着好看。西红柿一大一小。O(∩_∩)O~
葱切少许就够。其实切不切都行。。。到我这就顺手了。。小青椒切小块。西红柿切块。鸡蛋磕进碗里备用。
炒锅倒油烧热。倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
用铲刀把鸡蛋搅和开。倒入剩余所有材料。翻炒。
加糖,盐。胡椒粉。鸡精可加可不加。翻炒均匀。出锅即可。
小贴士:南北差异加糖还是加盐神马的都是浮云啊~
加糖是为了提鲜味的~
“新手卖相各种不好QAQ…
求不喷。。。”