准备食材：剩米饭:一碗,黄瓜:半根,西红柿:一个,鸡蛋:一个,大葱:一段,火腿肠:半根
做法：剩米饭一碗、黄瓜一段、火腿肠半根、大葱一段、西红柿一个、鸡蛋一个
黄瓜、火腿肠、西红柿分别切丁，大葱切末儿
鸡蛋磕入碗里打散
炒锅放油，先下入葱花爆香
鸡蛋淋入锅里
迅速把鸡蛋炒散
下入火腿丁翻炒一下
继续下入西红柿丁炒匀
加入剩米饭
仔细把剩米饭炒散
最后加入黄瓜丁，迅速翻炒均匀，关火出锅！
材料很丰富的炒饭！
小贴士：黄瓜丁一定要在出锅前放入，保持清脆的口感！
“中午老公在外边吃的，所以午饭可以顶晚饭吃！自己一个人的饭想来想去做个绿豆汤，再配上一碗丰富多彩的炒饭吧，既够晚上吃了，还可以分一半儿带饭盒明天中午吃！
材料：剩米饭一碗、黄瓜一段、火腿肠半根、鸡蛋一个、西红柿一个、大葱一段”