准备食材：新鲜蛤蜊:适量,芸豆:适量,粉条:适量,大蒜:适量,盐:适量,味精:适量
做法：蛤蜊洗净备用
粉条用温水泡一会儿
芸豆洗净掰开备用
锅内加少许油，放入大蒜爆香，加入芸豆煸炒
加入清水，粉条，盐（很少一点，因为蛤蜊有盐），开锅后煮一会。
芸豆断生后将蛤蜊放在顶部，盖锅盖，等待蛤蜊都开口就熟了，根据咸淡情况再次调味。
关火，加入味精，出锅！
小贴士：一定要控制好蛤蜊的火候，开口就熟。
“原汁原味”
准备食材：新鲜蛤蜊:适量,芸豆:适量,粉条:适量,大蒜:适量,盐:适量,味精:适量
做法：蛤蜊洗净备用
粉条用温水泡一会儿
芸豆洗净掰开备用
锅内加少许油，放入大蒜爆香，加入芸豆煸炒
加入清水，粉条，盐（很少一点，因为蛤蜊有盐），开锅后煮一会。
芸豆断生后将蛤蜊放在顶部，盖锅盖，等待蛤蜊都开口就熟了，根据咸淡情况再次调味。
关火，加入味精，出锅！
小贴士：一定要控制好蛤蜊的火候，开口就熟。
“原汁原味”