准备食材：大米:75克,糯米:75克,黑豆:50克,黑米:50克,薏米:50克,花生:100克,红豆:50克,核桃仁:30克,葡萄干:10克,枸杞:5克,冰糖:适量
做法：准备好原材料
将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右
核桃去皮
莲子去掉莲心
大枣去核切成小块
将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净
加入足够多的水，大火煮开后调成中火煮
煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟
出锅了
小贴士：一：红豆、大枣、核桃、莲子必须提前泡好；
二：一次性加入足够的水。
“腊月初八吃腊八粥，这几乎是全国各个地方的传统。腊八粥讲究五味调和，百味香。随着地域的差别，各个地方的腊八粥也各不同，大多数地方将腊八粥煮成咸味的，还添加了青菜之类，米先经过炒香再煮。我推荐的这款腊八粥是煮成甜味的，是由于家人的口味爱好，甜味的做法，也得到很多人的喜爱。”