准备食材：低筋面粉:200克,黄油:80克,鸡蛋:40克,糖粉:40克,食用红色素:2滴
做法：准备所需材料。
把糖粉加入软化的黄油里。
用打蛋器把黄油打发。
再分三次加入鸡蛋液。
打发至黄油与蛋液完全融合一起
再筛入低筋面粉黄油里。
加入2滴色素。
然后再拌匀，揉搓成面团。 （现在天热放冰箱冷藏1小时）如果是冬天直接做就可以。
将揉好的面团用擀平， 用圆形模具印出小圆。
再4个垫在一起。
由底下卷向上，再在中间用刀切断。
然后用手把花瓣轻轻的弄开。
依次做好全部的。
烤箱预热180度，放中层烤20分钟。
出炉后待完全冷却后，即可进行包装。
小贴士：擀面团的时候要轻轻的擀，因为面团很容易粘着擀面杖，印好小圆后取不出来时，可以用刮刀，轻轻一铲就很轻易的出来。
面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。
“把巧克力玫瑰发到微信里，朋友见到了，要我给他做一束送给女朋友作为礼物，既然答应人家就要做，考虑到现在做巧克力容易化，所以把它换成了饼干，容易带也不会化。于是今天一早就起来完成，饼干做得不太理想，不过也能见人吧。”