准备食材:鸡翅中:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,花椒:适量,大料:适量,香叶:适量,小茴香:适量,小干辣椒:适量,料酒:适量,酱油:适量,糖:适量,盐:适量,十三香:适量,五香粉:适量,白胡椒粉:适量
做法:首先将鸡翅洗净,在表皮上面划两刀,为了更好的入味。
调兑个碗汁,需放入(料酒、酱油、少许白糖、少许盐、五香粉、白胡椒粉)。
在鸡翅大碗中依次放入所需配料(葱段、姜片、蒜片、花椒、大料、香叶、小茴香、辣椒碎段)。
冲调一勺蜂蜜水待用。(喜欢吃甜口也可直接添加一勺蜂蜜)
把调料溶入鸡翅中,搅拌均匀 ,腌制20分钟以上。
把鸡翅码放在微波炉烤盘上,把蜂蜜水与碗中的调料汁充分调合,用勺子将料汁均匀涂抹在鸡翅上。 微波中高火力正反两面均各烤6分钟即可。
大功告成 飘香鸡翅新鲜出炉了 请趁热食用哦!
小贴士:最好选用小一些的鸡翅,既入味,味道也好。
“我这个鸡翅的做法非常简单,很适合新手或是懒人做菜,请大家做后品尝,味道很不错滴~哈哈”