准备食材：低筋面粉:300克,黄油:30克,白糖:20克,鸡蛋:1个,盐:3克,核桃仁:300克,奶粉:10克,红糖:20克,牛奶:250ml
做法：准备塔皮材料。
黄油小火加热至融化。
分次加入糖。
加入盐。
加入蛋液。
搅拌均匀后加入过筛的低粉。
揉成光滑的面团。
分割成三等份。
案板上撒薄粉，将两份面团揉成一团。
擀成大圆皮。
铺入派盘中。
将多余的边边用刀切掉。
准备馅料材料。
核桃仁用料理机打碎。
打碎后的核桃碎。
牛奶放入盆中，加入红糖。
小火煮至红糖融化后加入奶粉。
搅匀后加入核桃碎。
煮至水份收干关火。
将做好的馅料倒入派皮里，用刮刀抹平。
剩下的一小份面团也擀成圆片。
然后铺在馅料上方。
将多余的边边切掉，用手按实。
烤箱预热175度，上下火，中层烘烤，大约20分钟就好了。
小贴士：最上面的面片一定要与下面的结合好，不然烤好后会上下分离的。
“核桃补脑又养颜，对头发也很好，常吃有益哦。”