准备食材：挂面:适量,包芯牛肉丸:2 个,平菇:若干,鸡蛋:1 个,芹菜:1 根,油:1 茶匙,盐:少许,胡椒:少许
做法：平菇洗净撕成小朵；芹菜洗净掐小段。
鸡蛋入油锅，小火将一面煎至金黄。
煎好的蛋拨一边，下平菇、芹菜炒匀。
加入盐、胡椒，加入适量水，煮开。
下入牛肉丸，煮透。
另取一锅，烧开水，煮好面条，捞到碗中；将炒好的配菜淋到面条上。
小贴士：喜欢吃辣椒的可以舀上一勺自己喜欢的辣椒酱，拌好了再吃，味道棒极了！
“一个人的早餐，准备点营养丰富的配菜，汤汤水水也很不错哦~~~”
准备食材：挂面:适量,包芯牛肉丸:2 个,平菇:若干,鸡蛋:1 个,芹菜:1 根,油:1 茶匙,盐:少许,胡椒:少许
做法：平菇洗净撕成小朵；芹菜洗净掐小段。
鸡蛋入油锅，小火将一面煎至金黄。
煎好的蛋拨一边，下平菇、芹菜炒匀。
加入盐、胡椒，加入适量水，煮开。
下入牛肉丸，煮透。
另取一锅，烧开水，煮好面条，捞到碗中；将炒好的配菜淋到面条上。
小贴士：喜欢吃辣椒的可以舀上一勺自己喜欢的辣椒酱，拌好了再吃，味道棒极了！
“一个人的早餐，准备点营养丰富的配菜，汤汤水水也很不错哦~~~”