准备食材：鲮鱼肉:250克,白萝卜:500克,生姜:20克,香葱:20克,油:10毫升,盐:6克,胡椒粉:3克
做法：葱姜洗净。
葱姜切细末。
葱姜揉进鲮鱼肉中，在案板上摔打鲮鱼肉。
可以用两个勺子来回倒着做鱼丸。
还是用手挤的做得快。
鲮鱼丸做好了。
白萝卜刨皮，切滚刀块。
煮水，放油和白萝卜，煮5分钟。
放入鱼丸和盐，煮5分钟。
最后放上胡椒粉就好啦。
小贴士：市场上买的鲮鱼肉里已经有盐分了，放盐时要酌量。
“鲮鱼肉是属于煮得时间长也不会煮得变柴的鱼肉，用来做鱼丸最好。”
准备食材：鲮鱼肉:250克,白萝卜:500克,生姜:20克,香葱:20克,油:10毫升,盐:6克,胡椒粉:3克
做法：葱姜洗净。
葱姜切细末。
葱姜揉进鲮鱼肉中，在案板上摔打鲮鱼肉。
可以用两个勺子来回倒着做鱼丸。
还是用手挤的做得快。
鲮鱼丸做好了。
白萝卜刨皮，切滚刀块。
煮水，放油和白萝卜，煮5分钟。
放入鱼丸和盐，煮5分钟。
最后放上胡椒粉就好啦。
小贴士：市场上买的鲮鱼肉里已经有盐分了，放盐时要酌量。
“鲮鱼肉是属于煮得时间长也不会煮得变柴的鱼肉，用来做鱼丸最好。”