准备食材：地瓜泥:200g,糯米粉:适量,豆沙:适量,面包糠:适量
做法：地瓜煮熟后碾成泥
加适量糯米粉，边加边搅拌
直到揉至光滑为止
面团分成6个小剂子，豆沙团成小丸子状
按扁小剂子，包入一个豆沙丸
全部做好
每一个小饼都沾满面包糠
平底锅放油，放入地瓜饼
煎制两面金黄即可
小贴士：小火慢煎，颜色会很漂亮，火大了容易糊，里面还不熟，注意掌握火候
“想起地瓜饼的酥脆，香甜，迫不及待的做一盘来，配上时令蔬菜，既好吃又营养，地瓜的营养自不必说，多食有益”
准备食材：地瓜泥:200g,糯米粉:适量,豆沙:适量,面包糠:适量
做法：地瓜煮熟后碾成泥
加适量糯米粉，边加边搅拌
直到揉至光滑为止
面团分成6个小剂子，豆沙团成小丸子状
按扁小剂子，包入一个豆沙丸
全部做好
每一个小饼都沾满面包糠
平底锅放油，放入地瓜饼
煎制两面金黄即可
小贴士：小火慢煎，颜色会很漂亮，火大了容易糊，里面还不熟，注意掌握火候
“想起地瓜饼的酥脆，香甜，迫不及待的做一盘来，配上时令蔬菜，既好吃又营养，地瓜的营养自不必说，多食有益”