准备食材:新鲜罗勒叶:适量,蒜头:4-5粒,松子仁:30克,橄榄油:30ml,芝士粉:适量,胡椒粉:适量,盐:适量
做法:新鲜罗勒叶适量(具体用多少要因个人口味而定)
蒜头4-5粒
松子仁30克
橄榄油30ml
芝士粉
盐及胡椒粉适量
先把新鲜摘下来的罗勒叶洗净,然后再用冷开水冲洗一下,稍微晾干备用。
烧红锅子,然后放入松子仁炒香。
在搅拌机里面依次加入罗勒叶、松子仁、芝士粉,蒜头及橄榄油,充分搅拌打成蓉,然后在加入盐及胡椒粉,稍微再搅拌一下即可。
小贴士:我没有烤箱,买了现成的法棍,切好,涂上酱,在不粘锅里面烘烤一下香脆的蒜蓉法包就马上做好了!
“到餐厅的时候特别喜欢吃它的蒜蓉法包,
一直以为包面上绿绿的是葱,后来才知道,原来是罗勒做成的酱。”