准备食材：土豆:2个,黄瓜:半根,肉末:一小碗,干辣椒:3粒,葱:适量,老抽:适量,料酒:适量,盐:适量
做法：准备好一小碗肉末，葱切好
2个土豆洗净
土豆削皮
土豆切片泡水去淀粉
将黄瓜切片备好
干辣椒掰碎备好
热锅放油
将葱和干辣椒倒入锅中爆炒
先将肉末放入锅中爆炒，再将沥水后的土豆放入锅中爆炒，放适量的老抽，料酒和盐，最后放入切好的黄瓜片
5分钟后菜就炒得了
小贴士：辣椒炒土豆里放一些黄瓜，炒出的菜又有辣味又有黄瓜的清香味道，两者中和很合适宜。
准备食材：土豆:2个,黄瓜:半根,肉末:一小碗,干辣椒:3粒,葱:适量,老抽:适量,料酒:适量,盐:适量
做法：准备好一小碗肉末，葱切好
2个土豆洗净
土豆削皮
土豆切片泡水去淀粉
将黄瓜切片备好
干辣椒掰碎备好
热锅放油
将葱和干辣椒倒入锅中爆炒
先将肉末放入锅中爆炒，再将沥水后的土豆放入锅中爆炒，放适量的老抽，料酒和盐，最后放入切好的黄瓜片
5分钟后菜就炒得了
小贴士：辣椒炒土豆里放一些黄瓜，炒出的菜又有辣味又有黄瓜的清香味道，两者中和很合适宜。