准备食材：南瓜:适量,培根:适量,鸡蛋:适量,大葱:适量,卷饼面皮:适量,色拉油:适量,盐:适量,黑胡椒:适量,沙拉酱:适量
做法：将南瓜、大葱洗净切好。培根横切。
沙拉酱准备好。
鸡蛋调散，加盐，煎熟。
培根煎熟。
南瓜加盐、黑胡椒炒熟。
卷饼面皮加热变软就行。
将南瓜、鸡蛋、培根、大葱放在面皮上。
淋上沙拉酱。
卷好即可。
小贴士：1.面皮不要加热太久，变硬就不好吃了。
2.内容不要放过多，否则不易卷好。
3.可根据自己爱好添加不同食材（黄瓜最好，可惜自制时没有黄瓜）。
“吃过墨西哥卷饼，很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮，便毫不犹豫买回自己学做。”