准备食材:锡兰红茶包:1个,牛奶:500g,白糖:20g,水:400g
做法:水果味或者玫瑰的锡兰红茶最适合用来煮奶茶,家里没有直接用红茶的茶叶也可以。
白糖放入电饭煲里,按下煮饭键。
温度升高后糖就慢慢融化了,用勺子翻搅一下,让糖均匀受热。
锅子太热煮饭键就会自动跳起,所以不用担心糖会炒糊。等糖汁变成琥珀色就可以了。
在锅子里加入牛奶煮到微开。
在锅子里加入矿泉水煮沸,然后茶叶包继续煮。
大约煮5分钟之后切断电源取出茶包,如果喜欢茶味儿浓也可以继续将茶包泡在锅子里。
等到温度适中时就可以盛出来享用美味的奶茶了,自己动手做,完全没有任何添加剂,美味又健康。
小贴士:如果直接用茶叶煮,最后要将茶叶用网漏滤出来哦。
“奶茶是妹纸们的最爱,但是樨儿对外面买的奶茶用到的食材实在不怎么放心。自己动手做了几次,发现非常容易操作,今天跟大家分享一款焦糖奶茶,再次请出万能的电饭煲。”