准备食材：豆腐:350g,韭菜梗:适量,甜面酱:适量
做法：豆腐切块入煎锅煎制
一直煎至表面金黄
加入适量甜面酱
翻炒均匀
再加少许韭菜更提味
快速翻炒均匀出锅
小贴士：加入甜面酱可以不用再加盐了。
“甜面酱又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。炒菜时用它代替酱油、盐之类的调味品，做出来的菜别具风味，十分好吃。”
准备食材：豆腐:350g,韭菜梗:适量,甜面酱:适量
做法：豆腐切块入煎锅煎制
一直煎至表面金黄
加入适量甜面酱
翻炒均匀
再加少许韭菜更提味
快速翻炒均匀出锅
小贴士：加入甜面酱可以不用再加盐了。
“甜面酱又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。炒菜时用它代替酱油、盐之类的调味品，做出来的菜别具风味，十分好吃。”