准备食材：青笋丝:50g,洋葱丝:50g,木耳:50g,青笋叶:50g,香菜:适量,梅子醋:适量,盐:适量,油辣子:适量,酱油:适量,味精:适量
做法：木耳洗净用开水煮一道，冷却。
青笋切丝
洋葱切丝
香菜切碎
青笋叶切碎，用少量盐淹渍出水以后，沥去水份。
所有材料装盘。
所有佐料。
放上所有佐料拌匀。
成品。
小贴士：1、醋我用的是梅子醋，不是很酸，添加了一点酸醋。
“我做菜喜欢随兴而起，这个五彩凉拌菜也是一时兴起做的。非常下饭，白饭配上一碗这种凉拌菜，也非常好吃。”
准备食材：青笋丝:50g,洋葱丝:50g,木耳:50g,青笋叶:50g,香菜:适量,梅子醋:适量,盐:适量,油辣子:适量,酱油:适量,味精:适量
做法：木耳洗净用开水煮一道，冷却。
青笋切丝
洋葱切丝
香菜切碎
青笋叶切碎，用少量盐淹渍出水以后，沥去水份。
所有材料装盘。
所有佐料。
放上所有佐料拌匀。
成品。
小贴士：1、醋我用的是梅子醋，不是很酸，添加了一点酸醋。
“我做菜喜欢随兴而起，这个五彩凉拌菜也是一时兴起做的。非常下饭，白饭配上一碗这种凉拌菜，也非常好吃。”