准备食材：干银鱼:300克,干红辣椒:3克,白糖:适量,熟黑芝麻:适量
做法：调料
把干银鱼跟切成段的干红辣椒一起放入炒锅里，一定要用小火煸炒无水分出香味，再放入白糖黑芝麻翻炒，炒到糖溶化。
出锅装盘就可以上餐桌了。
小贴士：一定要用小火，以免炒焦糊。
“干银鱼身条细小，呈半透明银白色，光滑无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。既可做汤，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。”
准备食材：干银鱼:300克,干红辣椒:3克,白糖:适量,熟黑芝麻:适量
做法：调料
把干银鱼跟切成段的干红辣椒一起放入炒锅里，一定要用小火煸炒无水分出香味，再放入白糖黑芝麻翻炒，炒到糖溶化。
出锅装盘就可以上餐桌了。
小贴士：一定要用小火，以免炒焦糊。
“干银鱼身条细小，呈半透明银白色，光滑无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高。既可做汤，又可蒸菜，是不可多得的美味佳品。”