准备食材：低筋粉:200克,黄油:135克,糖粉:35克,细砂糖:20克,鸡蛋液:50克,牛奶:20克,奶粉:20克,盐:2克
做法：软化的黄油用手动打蛋器稍微打发一下
加入糖粉和细砂糖打发
这是加糖后打发的样子，混合均匀即可
分次加入鸡蛋液，混合均匀
这是鸡蛋液全部加入后打成的样子，呈丝绸般的光泽
加入奶粉混合均匀
加入牛奶搅拌均匀，呈光滑细腻状
筛入低粉
搅拌成粘稠的糊糊状
将面糊填入曲奇枪的桶桶里，选择喜欢的花片
直接挤在烤盘里
入预热180度烤箱，中层，上下火，15分钟，表面呈金黄色
又烤了一盘
取出晾凉，装罐封闭
还不错吧！
小贴士：1. 如果没有曲奇枪，用裱花袋和嘴同样可以做出好吃漂亮的曲奇来。
2. 此款曲奇不是很甜，可根据个人口味来增减糖量；
3. 根据个人烤箱情况来定烘烤的时间，表面及边缘呈金黄色即可。
“这款原味黄油曲奇是我用新拍来的曲奇枪做出来的，花型很漂亮。没有用裱花袋和裱花嘴，很省事。但配方适用于裱花袋操作。有喜欢的亲，可以参考一下哟！”