《小炒五花肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:五花肉:适量,香菇:适量,青椒:适量,红椒:适量,蚝油:适量

做法:五花肉切片。
锅中放少量油,放五花肉煸炒。
当五花肉煸至出油时,加入青红椒段。
加入切成斜片的香菇。
加入蚝油调味出锅。

小贴士:蚝油已经有盐份,所以不用再加盐,请根据自己的口示酌量加蚝油。

“菜市场上买到了不肥的五花肉,配了香菇尖椒炒来吃。微辣的口感,配上软滑的香菇,很有嚼头的肉,相当下饭。”