准备食材：土豆:2个,培根:3片,马苏里拉芝士:1大把,黑胡椒碎:适量,盐:适量
做法：去皮的土豆放入锅中，加入适量的盐， 煮至七、八分熟；
将煮好的土豆切成薄片；
土豆片垫入烤盘底部， 撒上黑胡椒碎；
再铺上一层培根片；
再铺上土豆片， 撒上黑椒碎； 重复铺上培根片， 再铺层土豆片；
再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士；
放入预热好180度烤箱中， 中下层， 20分钟左右；
将芝士表面烤至金黄就可以了。
小贴士：1. 土豆要先去片， 煮至七、八分熟， 煮制的时间以土豆大小为准；
2. 切片的土豆先垫入烤盘下， 再撒些黑椒碎， 再铺上培根片； 这样重复几层；
3. 最后撒层马苏里拉芝士， 放入烤箱中， 烤制表面金黄即可。