准备食材:粳米粉:85克,红糖:70克,牛奶:40克,油:40克,鸡蛋:5个
做法:红糖切碎,放入蛋清里
打成硬性发泡
剩下的20克红糖放入蛋黄中,打至蛋黄膨大,颜色变白
大米粉筛进去
翻拌均匀后倒入油和牛奶,拌匀
翻拌均匀后倒入油和牛奶,拌匀
倒入模具,震出气泡
放入烤箱中层,130度,烤50分钟即可
出炉及时倒扣,冷却即可
小贴士:红糖比白糖难融化,要稍微耐心点哦。
“都说红糖对女人好,老公干脆买了一整箱回来,天天想着怎么消灭它们呢,红糖代替白糖做成蛋糕,浓浓的红糖香味,补血噢。”