准备食材：三文鱼:一两,茄汁:2汤勺,洋葱末:少许,南瓜:一小碗,植物油:2汤勺,盐:适量,红酒:一茶勺,白糖:一茶勺
做法：从冰箱拿出一小块三文鱼、化冻洗干净以后切片备用。
洗一个洋葱、用一半切成碎末、取一汤勺番茄酱炝锅用；锅热放入两汤勺植物油、炒洋葱末和番茄酱、然后放入一杯凉水烧开。
茄汁汤烧开以后放入三文鱼一茶勺红酒和煮熟的南瓜、少煮一会、放入一点点盐、因为番茄酱有盐、不放盐也行、把南瓜放里面一起煮片刻、撒一点白糖、装盘即可食用。
小贴士：搭配主食米饭、炒面、烩饼。
“三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养；做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧！”