准备食材：兰豆:2两,腊肠:4粒,独脚蒜:1粒,油:1小勺,盐:适量,鸡精:1/4小勺
做法：材料备好。
腊肠切片待用。
荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。
锅下少量油烧热，爆香蒜泥。
把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。
倒入荷兰豆翻炒。
炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。
小贴士：腊肠本身有味道，盐、鸡精的份量要少。
“一道经典的粤菜。”
准备食材：兰豆:2两,腊肠:4粒,独脚蒜:1粒,油:1小勺,盐:适量,鸡精:1/4小勺
做法：材料备好。
腊肠切片待用。
荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。
锅下少量油烧热，爆香蒜泥。
把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。
倒入荷兰豆翻炒。
炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。
小贴士：腊肠本身有味道，盐、鸡精的份量要少。
“一道经典的粤菜。”