准备食材：大米:500g,火腿丁:适量,胡萝卜丁:适量,果酱:适量,肉松:适量,熟黑芝麻:适量
做法：把米用温水淘洗干净，米和水1:1比例，滴入2滴香油把米蒸熟。
米饭温热时，用保鲜袋把米饭包住，做成球状。
还可以手上涂油，把米饭放手上，中间放一粒提前焯好水的胡萝卜，包起，揉圆。
米球一定要揉结实。
把米球粘满肉松和熟黑芝麻。
可以把果酱放一边蘸食。
也可以把米球粘满果酱。孩子都喜欢。
小贴士：用保鲜膜揉球比较方便。
“感觉女儿不太喜欢大米饭（但喜欢大米粥），今天突发奇想，变个花样。把米饭包上蔬菜和火腿，，粘上熟芝麻和肉松，做成球状，呵呵，这下好了，特别喜欢。看来孩子也喜欢创新，呵呵。”