准备食材：金针菇:1把,粉丝:1把,剁椒:2汤匙（30ml）,蒸鱼豉油:2汤匙（30ml）,水:2汤匙（30ml）
做法：金针菇去掉根部，洗净，用手撕开。
粉丝用开水泡软。
锅中倒油，烧热，倒入剁椒翻炒。
加入蒸鱼豉油和水搅拌均匀。
锅中添水，烧开，倒入金针菇煮熟。
将泡好的粉丝铺在盘子上。
上面再铺上金针菇，再将炒好的剁椒均匀地倒在金针菇上。开水上锅，蒸8分钟左右。
小贴士：剁椒和蒸鱼豉油里面都有咸味，所以我没有放额外的盐。我们家的口味很清淡。
“今天晚饭的两道菜全部送上。”
准备食材：金针菇:1把,粉丝:1把,剁椒:2汤匙（30ml）,蒸鱼豉油:2汤匙（30ml）,水:2汤匙（30ml）
做法：金针菇去掉根部，洗净，用手撕开。
粉丝用开水泡软。
锅中倒油，烧热，倒入剁椒翻炒。
加入蒸鱼豉油和水搅拌均匀。
锅中添水，烧开，倒入金针菇煮熟。
将泡好的粉丝铺在盘子上。
上面再铺上金针菇，再将炒好的剁椒均匀地倒在金针菇上。开水上锅，蒸8分钟左右。
小贴士：剁椒和蒸鱼豉油里面都有咸味，所以我没有放额外的盐。我们家的口味很清淡。
“今天晚饭的两道菜全部送上。”