准备食材:牛奶:250ml,棉花糖:100g
做法:准备好食材。
将牛奶倒入锅中。
将棉花糖倒入锅中。
小火加热,中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
稍凉后倒入碗中,盖上盖子放入冰箱冷冻。
2小时左右可以取出用勺子搅拌一次。冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
放在杯中点缀上糖豆即可。
小贴士:◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖,就能做出什么颜色的冰激凌。
◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。
“这是一款做法超简单的冰淇淋,只要牛奶和棉花糖,不用鸡蛋,不用淡奶油,更不用冰激凌粉,但是口感却相当的棒!想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。”