《蜜枣钵仔糕》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：粘米粉:５０Ｇ,澄粉:３５Ｇ,蜜枣:适量,水:２５０ＭＬ,糖:５０Ｇ

做法：准备材料。
把糖和150ML水先混合。
然后倒入锅中煮开。
两类粉过筛。
然后加入剩下的100ML水。
用筷子调匀。
搅拌均匀至颗粒。
将煮好的糖水倒入步骤7中 搅拌均匀。
模具里刷上一层油。（我用的是蛋挞模，最好用陶瓷小碗，更正宗）
将调好的液体倒入模具中九分满。
再放上蜜枣。
上锅蒸20分钟即可。

小贴士：出锅后，稍凉后用牙签挑出．冷藏吃风味更佳。