准备食材:馅料:150g,面团:100g,油:适量
做法:面粉中加入温水调匀。
擀成薄面片。
用刀切成井字
加入馅料。
折叠好后,四周按紧。
锅中加入适量油,放入饼。
煎到底部金黄。
反面继续煎。
成品图
小贴士:小火慢煎,温水和面,面调成耳垂一样软。
“这个千层饼实在不能叫千层,只能叫多层饼,哈哈,其实是家里正好剩的饺子馅料,于是尝试着动手做了一下,结果做的很美味,好在家里人也不嫌弃..哈哈,可惜我技术不好哇!”
准备食材:馅料:150g,面团:100g,油:适量
做法:面粉中加入温水调匀。
擀成薄面片。
用刀切成井字
加入馅料。
折叠好后,四周按紧。
锅中加入适量油,放入饼。
煎到底部金黄。
反面继续煎。
成品图
小贴士:小火慢煎,温水和面,面调成耳垂一样软。
“这个千层饼实在不能叫千层,只能叫多层饼,哈哈,其实是家里正好剩的饺子馅料,于是尝试着动手做了一下,结果做的很美味,好在家里人也不嫌弃..哈哈,可惜我技术不好哇!”