准备食材：面粉:300g,南瓜泥:350g,酵母粉:2g,水:150g,葡萄干:适量,泡打粉:适量
做法：面粉加酵母粉、泡打粉混合均匀
加入南瓜泥
再加水调成糊状
用刮板抹平发酵
经过2个多小时的时间面糊发酵好了
撒上葡萄干，蒸锅里蒸30分钟
这是蒸好的南瓜发糕
脱模后的样子，一点也不沾，手指轻轻一按居然还有QQ的感觉呢！
小贴士：南瓜所含水分各不相同，添加时要具体情况具体操作。
“已经用南瓜做过好多面食了，喜欢它的颜色、喜欢它的味道。今天做的这个葡萄干南瓜发糕，真的是有点出乎我的意料，不仅超级柔软喧腾，而且还富有弹性，手指轻轻一按居然有种QQ的感觉呢！”