《孜然排骨》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:排骨:500克,油:适量,盐:适量,孜然:适量,青椒:适量,辣椒粉:适量

做法:排骨切成段
油锅烧热
.把排骨倒进去,
翻炒至微微变色
盖上锅盖,焖煮片刻
倒入从排骨上切下的肉片一起翻炒
炒至肉变色,放入青椒和盐
翻炒至青椒变软
撒入孜然粉即可起锅

小贴士:排骨炒出油之后,盖上锅盖焖煮片刻,这样炒出的排骨能脱骨哦。
孜然粉最后加入。

“焦香扑鼻的排骨,已经很香了,加点孜然,真是好吃的停不下口呀。”